Robata

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30 - 40

Esta semana os hablaré del Robata. Me lo recomendaron hace poco más de una año que acababa de abrir y, desde entonces, he ido varias veces. Es de esos restaurantes perfectos para ir en pareja o llevar a una primera cita, aunque alguna vez también he ido con amigos. Mesas de madera con una decoración que mezcla lo industrial con lo moderno y con muebles más clásicos. Destaca como juegan con las luces, que hacen que el ambiente sea oscuro, pero que las mesas estén perfectamente iluminadas, lo cual da al restaurante un toque de intimidad espectacular, además de ser una maravilla para los frikis como yo que van haciendo fotos de todos los platos, jejeje. De fondo se oye el típico putrum putrum suave que podrías escuchas en los restaurantes de moda de Ibiza y que, los que me conocéis, sabéis que me encanta.

El restaurante es un japo, pero no os esperéis los ingredientes tradicionales japoneses, que, aunque los hay, se mezclan con elementos típicos de la dieta mediterránea cocinados al estilo japonés. Para mí lo bordan. La carta no es extensa, pero sí que tiene una buena variedad de platos para todos los gustos y bolsillos. Te puedes comer un Wagyu por 60 pavos, pero también tienes brasa japonesa a 5 euros la pieza. Así, la carta se divide entre snacks típicos como las Gyoza o los edamame,

Ensaladas, yakisova, platos más elaborados como el “Toro Soasado” o un ceviche entre otros, y la ya comentada “Japanese Barbacue”y una gran variedad de rolls que combinan ingredientes muy originales y a los que hay que hacer una mención especial ya que son los que marcan la diferencia. Así que si eres fan de los rolls no tengas ninguna duda, este sitio es para tí.

Finalmente, destacar los postres. La carta no es muy extensa y fliparéis con los precios, a 8 euros el postre, pero que está más que justificado ya que no solo están riquísimos, sino que además son especialmente grandes y pensados para compartir. Aquí sí que rompen del todo con lo japonés y te ofrecen pasteles tipo cheescake con los que chuparse los dedos que no tienen nada que envidiar a los que podrías comprar en las bakeries más in de Manhattan.

  • Hoy¡Día libre!
  • Monday01:30 PM - 11:30 PM
  • Tuesday01:30 PM - 11:30 PM
  • Wednesday01:30 PM - 11:30 PM
  • Thursday01:30 PM - 11:30 PM
  • Friday01:30 PM - 12:00 AM
  • Saturday01:30 PM - 12:00 AM
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